Lạc Java

Lạc Java: loại JAVA gồm các size 50-60, 70-80,80-90 , hạt nhỏ và tròn, vỏ lụa trắng hồng sáng, thường sử dụng trong bữa ăn gia đình, làm nguyên liệu chế biến sản phẩm, …

Lạc Bold: loại BOLD gồm các size 40-50, 50-60 – hạt to và dài, vỏ lụa màu nâu – vàng, lượng tinh dầu cao, thường nhập để ép dầu, làm nguyên liệu chế biến kẹo lạc, bơ đậu phộng, nguyên liệu cho sản phẩm bánh kẹo, …

Thông số kỹ thuật:

+ Nguồn gốc: Ấn Độ.

+ Độ ẩm: 7,5%.

+ Bị hư hỏng: 1%.

+ Hàm lượng dầu: tối đa 42% – 48%.

+ Khuôn mẫu miễn phí.

+ Hạn sử dụng: 3- 4 tháng.

+ Nhiệt độ bảo quản: dưới 34 Độ C (khuyến khích để ở nhiệt độ 25 Độ C hoặc phòng máy lạnh). 

+  Bao bì: Bao PP

Công dụng của đậu phộng (lạc nhân) với sức khỏe :

+ Tốt cho tim mạch

+ Giảm cholesterol, ngăn ngừa lão hóa

+ Ngăn ngừa ung thư

+ Giảm cân

+ Ngăn ngừa sỏi mật

+ Tăng cường trí nhớ

+ Tốt cho xương